Pasidaryk pats
http://www.verinukas.lt/pasidarykpats/

Blynai
http://www.verinukas.lt/pasidarykpats/viewtopic.php?f=40&t=87
Puslapis 11

Autorius:  Niki [ 2011 Rgs 20 16:47 ]
Pranešimo tema:  Blynai

Blynai blyneliai, pasidalinsiu blynų receptais, kuriuos mes kepam namuose :)

Blynai - širdelės (keptos elektrinėje vaflinėje)
Receptas iš knygelės prie valflinės, bet truputį pakoreguotas :)


5 kiaušiniai
100g cukraus
truputį citrinos sulčių (koks šaukštelis) ar tarkuotos žievelės, galima ir patarkuoti svarainio
žiupsnelis vanilinio cukraus
5 valg. šaukštai karšto vandens
150g miltų
0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

Trynius atskirti nuo baltymų ir sumaišyti su cukrumi, citrinos sultim, vaniliniu cukrumi, karštu vandeniu. Viską gerai išplakti, sudėti miltus ir kepimo miltelius, sumaišyti. Išplakti atskirai baltymus bei sumaišyti šaukštu (geriau be mikserio, atsargiai) su paruošta mase - įkaitinti vaflinę, patepti sviestu (prieš kiekvieną blyną) ir dėti po porą valgomų šaukštų tešlos ir kepti.
Širdelės išeina skanios, pabuvusios tampa trapios kaip sausainiukai. Skanaus *;)

Puslapis 11 Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/