Pasidaryk pats
http://www.verinukas.lt/pasidarykpats/

Neiškepusi duona
http://www.verinukas.lt/pasidarykpats/viewtopic.php?f=15&t=20
Puslapis 11

Autorius:  Vėrinukas [ 2010 Lap 08 15:27 ]
Pranešimo tema:  Neiškepusi duona

Gal kam pasitaiko ir taip, kad lyg ir kepimo laikas pakankamas, o duona gaunasi neiškepusi.

Autorius:  Niki [ 2011 Sau 31 13:51 ]
Pranešimo tema:  Re: Neiškepusi duona

Mano pastebėjimai:
1. Iškepus duonai palikti ją kol atauš, karšta duona visada veliasi o kartais pjaunant karštą duoną galima ir suspausti, ko pasekoje ji atrodo kaip sukritusi ar neiškelta.
2. Duona atrodo neiškepusi kai išminkyta ir suformuota ilgai paliekama pakilti šiltoje vietoje.
3. Per daug skysčių.
4. Labai aktyvus raugas ir ilgai rauginama duona.

Puslapis 11 Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/